Suroviny
- mrkev (nastrouhaná) 3 hrnky
- vlašské ořechy (nasekané) 1 hrnek
- špaldová mouka 2 hrnky
- cukr 1 hrnek
- olej 3/4 hrnku
- vejce 4
- jedlá soda 2 ML
- skořice 2 ML
- citronová kůra
- zakysaná smetana
Postup přípravy
- Mrkev očistíme, nastrouháme nahrubo. Do mísy s mrkví přidáme vejce, mouku, cukr, olej a promícháme. Nakonec přidáme nasekané vlašské ořechy.
- Nalijeme do větší dortové formy vytřené tukem a vysypané moukou a na dně vyloženou pečicím papírem. Pečeme asi 50 minut při 175 °C. Podáváme ozdobené zakysanou smetanou.
Autor receptu: Klára Kratochvílová