Prostřeno: Maso s pepřovou omáčkou a šťouchané brambory s cibulkou

Postup přípravy

1. Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany posypeme kořením na steak. Poté zprudka osmažíme na pánvi z každé strany tři minuty. Maso dáme stranou. Z masového výpeku si přichystáme omáčku, podlijeme trochou vývaru, přidáme sójovou omáčku, osolíme, opepříme, přidáme stroužek česneku, necháme provařit. Nakonec přidáme kuličky zeleného pepře.
2. Brambory uvaříme, poté slijeme, do horkých brambor přidáme kousek másla a osmahnutou cibuli.
3. Salát: Očištěné ředkvičky, mrkev, rajče, kedlubnu a okurku pokrájíme tak, aby každá zelenina měla jiný tvar. Promícháme, zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou.