Suroviny
- losos 400 g
- kopr 2 lžíce
- šalotka
- olivový olej 1 lžíce
- citronová šťáva 1 lžíce
- dijónská hořčice 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- kapary 5
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Lososa nakrájíme na drobné kostičky a promícháme se zbylými přísadami, necháme pět minut odpočinout, případně dotáhneme solí a citronem podle vlastní chuti. Podáváme vychlazené s opečeným toustovým chlebem, pár lístky polníčku a dílky citronu.