Suroviny
- kuřecí maso 3 ks
- slanina ks
- okurka 1 ks
- paprika 1 ks
- rajče 1 ks
- dýně ks
- olivový olej
- tymián 2 snítky
- rozmarýn 1 snítka
- šalvěj 2 snítky
Postup přípravy
- Kuřecí prsa naporcujeme na velikost plátů anglické slaniny a maso naložíme do bylinné směsi v olivovém oleji (rozmarýn, šalvěj, citronový tymián). Uleželé maso spolu s anglickou slaninou srolujeme a klademe na pečicí papír na plech.
- Dýní Hokkaidó nakrájíme, osolíme, opepříme a lehce potřeme olivovým olejem. Poté dáme na pečicí papír spolu se zavinutými rolkami. Pečeme asi 15 minut v troubě předehřáté na 180°C. Zeleninu pouze nakrájíme a ozdobíme na talíři.