Prostřeno: Křenové překvapení s domácí bagetkou

Moje hodnocení
62x

Týden u Pavly začal předkrmem, kdy si hosté připadali skoro jako na svatbě.

5 porcí
60 minut

Domácí bageta

Head

Domácí bageta

Head

Domácí bageta

Postup přípravy

  1. Čerstvý křen očistíme a nastrouháme najemno. Tavený sýr smícháme s křenem a přidáme pažitku. Na každý plátek šunky vložíme připravenou náplň a srolujeme do roliček.
  2. Domácí bageta: Všechny ingredience spolu promícháme a vytvoříme vláčné těsto, které necháme půl hodiny kynout. Z těsta vytvarujeme bochánky, poté bagety, které ještě necháme chvilku vykynout. Ty pak ostrým nožem nařízneme, přendáme na plech, pomašlujeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme kolem 15 minut v troubě předehřáté na 180°C.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů