Postup přípravy
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu, poté přidáme houby a brambory. Zalejeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme kmín a vaříme, až je vše měkké. Nakonec dochutíme a přidáme česnek a majoránku, ale už nevaříme, aby měl česnek říz a majoránka nezhořkla.