Suroviny
- brambory 1,5 kg
- brynza 2 kelímky
- naložená sušená rajčata 1 sklenička
- strouhaný sýr 150 g
- vlašské ořechy 2 hrsti
- smetana na vaření 2 kelímky
- červená paprika
- gyros koření
- máslo
- sůl
- pepř
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Dáme je vařit, pozor, nesmí být rozvařené, jen lehce povařené. Vymažeme zapékací formu máslem.
- Trochu vychladlé brambory dáme do formy, poklademe nastrouhaný sýr, sušená rajčata, brynzu, ořechy, opět brambory a opakujeme, nezapomeneme každou vrstvu okořenit.
- Poslední vrstvu tvoří brambory, sýr a koření. Zalijeme smetanou. Dáme do trouby na 180 °C, pečeme asi 45 minut dozlatova.
Autor receptu: Pavlína Senić
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
RECEPT: Gratinované brambory se smetanou
