Suroviny
- plnotučné mléko
- hladká mouka
- vejce 1
- kypřicí prášek do pečiva
- tvaroh
- ovoce
- cukr
Postup
- Do mixéru nalijeme litr mléka, přidáme jedno vejce a promixujeme, pak dle hustoty přidáme hladkou mouku, kypřící prášek a promixujeme. Naběračkou nabíráme na rozpálenou pánvičku a usmažíme palačinky.
- Poté vytvoříme z tvarohu, žloutků a z cukrů krém, kterým naplníme palačinky. Na to dáme ovoce a ozdobíme šlehačkou.
Autor receptu: Jaroslav Kroutil