Prostřeno: Kuřecí supreme, bramborové pyré s hráškem, glazovaná kořenová zelenina

Moje hodnocení
3x

Kuřecí supreme, bramborové pyré s hráškem, glazovaná kořenová zelenina podle Prostřeno!

5 porcí
90 minut

Suroviny

Postup

  1. Kuřecí maso promícháme v misce s olejem a solí. Dáme na pánev a lehce osmahneme do zlatova. Poté dáme do rozehřáté trouby na 10 minut (aby uvnitř bylo šťavnaté).

  2. Brambory oloupeme, povaříme a rozmixujeme s máslem a solí na kaši. Hrášek povaříme, také rozmixujeme a smícháme s kaší.

  3. Kořenovou zeleninu oloupeme, nakrájíme na malé podlouhlé kousky, pokapeme olejem, osolíme a přidáme třtinový cukr. Dáme do trouby a pečeme do změknutí zeleniny.

Autor receptu: Jan Dejmek

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů