Suroviny
- listové těsto
- jablka
- sušené rozinky
- ořechy
- med
- skořice
- vejce
- hladká mouka (na posypání)
Postup
- Listové těsto vyválíme, naplníme směsí nakrájených nebo nastrouhaných jablek, rozinkami, nasekanými ořechy, podle chuti osladíme medem a posypeme skořicí.
- Náplň zavineme a povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme cca na 200 °C, podle výkonu trouby asi 15–20 minut dozlatova.
Autor receptu: Ondřej Provazník
