Suroviny
Postup přípravy
V hrnci osmažíme cibuli, česnek a koriandr, přidáme loupaná rajčata, papriky a zalijeme vodou. Necháme vařit. Přidáme sůl a pepř. Poté polévku rozmixujeme. Připravíme si dále jogurtový dip. Smícháme bílý jogurt s nasekanou mátou a chilli.
Polévku servírujeme na talíř, přidáme lžíci dipu, nadrobený sýr feta a nachos.