Novinky na trhu: limonáda, polévky, káva podle znamení nebo fermentované potraviny Zdroj: Karáskova limonáda
Další týden, další várka novinek. Tentokrát pro vás máme tipy na limonády, nápoj vhodný při nachlazení nebo polévky, které se hodí ve chvíli, kdy není úplně čas na vaření. Pokud jste se navíc narodili ve znamení Vah (nebo třeba někdo v rodině), můžete si pořídit kávu speciálně pro vás. A na závěr tu máme dobroty bez přidaného cukru a fermentované.
V době, kdy bohužel mnoho známých značek mizí v prachu času, se objevil projekt, který se svou duší i srdcem hlásí k odkazu první republiky. Pod taktovkou majitele Davida Prchala vstala z popela značka, která byla kdysi symbolem kvality a poctivé práce – Karáskova limonáda. A díky usilovné práci majitelů se dnes v Karáskových limonádách historie propojuje s moderním pojetím toho, jak by měla chutnat poctivá limonáda.
Historie značky sahá až do roku 1911, kdy byla založena firma Kalabria. V následující dekádě převzal podnik původně řadový zaměstnanec Josef Karásek, který ho proměnil v kultovního výrobce limonád.
Roku 1948 však došlo ke znárodnění podniku a pan Karásek na ten popud učinil těžké rozhodnutí, které dokresluje sílu jeho přesvědčení: raději spálil všechny receptury, než aby pracoval jako ředitel znárodněného podniku. Po návratu značky do rukou potomků původních majitelů v roce 1991 a následném odkupu Davidem Prchalem v roce 2017 začala obnova všech produktů a především ducha, který v tradici Karáskových limonád nikdy nepohasl.
„Navázali jsme na původní očekávání kvality a integrity pana Karáska. Ale nechtěli jsme jen navodit nostalgii. Snažíme se dát značce nové, moderní vnímání,“ říká David Prchal. Odkazuje tak na důraz na poctivé suroviny, přírodní postupy i promyšlený design – ručně malované etikety, které tematicky zachycují klíčové epochy české historie, a každá příchuť nese symboliku významných událostí. „V roce 2023 naše produkce dosáhla více než milionu lahví a máme více než 200 aktivních odběratelů. Jsou to především různé stylové kavárny, bistra a restaurace. Například naše limonáda s mátou a medem získala ocenění na Pivních a vinných slavnostech v Lysé nad Labem,“ dodává David Prchal.
Chcete si dopřát polévku, která chutná a zároveň je hotová během chvilky? Vitana rozšiřuje svou oblíbenou řadu Poctivých polévek o čtyři nové krémové varianty. Milovníci luštěnin ocení netradiční polévku S červenou čočkou. Zastánci klasiky si smlsnou na Kulajdě nebo Květákovém krému s brokolicí. A pro trochu středomořské inspirace je tu Tomatová krémová s parmezánem. Připravíte je snadno – stačí přidat vodu a pro ještě sametovější chuť trochu mléka nebo smetany. Jedno balení vystačí na tři porce (0,8 litru). Polévky poznáte podle fialového pruhu na obalu.
Krémové polévky od Vitany Zdroj: Vitana
Instantní bylinný nápoj Samahan je prastará léčivá směs ze 14 ajurvédských bylin a koření, mezi kterými převládá zázvor, pepř, koriandr, kmín a lékořice. Kombinace těchto složek vytváří jedinečný koktejl účinný především na možné posílení imunitního systému. V praktické sáčkové formě stačí rozpustit směs ve vroucí vodě a během pár vteřin získáte šálek hřejivého nápoje, který může pomoci ulevit při nachlazení, může podporovat imunitní systém a navodit pocit pohody. Sychravý podzim je ideálním obdobím, kdy sáhnout po přírodní podpoře imunity.
Bylinný elixír Samahan Zdroj: Beavia
Na rozdíl od běžných čajů nebo syntetických doplňků stravy nabízí Samahan čistě přírodní recepturu bez kofeinu a konzervantů. Je vhodný pro dospělé i děti (v upravené dávce), na denní prevenci i při prvních příznacích nachlazení. Podzimní rituál, který zahřeje, posílí a chutná – to je Samahan.
Káva Horoscoffee Váhy z Fixi Coffee je mistrovsky vyvážená směs arabiky z Brazílie, Peru a Kolumbie s robustou z Indie, přesně tak, aby uspokojila jejich touhu po harmonii. V chuti objevíte tóny lískových oříšků, švestek, vanilky a černého rybízu, které končí jemným objetím hořké čokolády. Prostě symfonie chutí, kde žádná nota nepřevažuje, protože Váhy by to neskously.
Káva pro znamení Váhy Zdroj: Fixi Coffee
Horoscoffee Váhy z Fixi Coffee je ideální pro chvíle, kdy se rozhodují mezi filtrovkou a espressem, tady totiž žádný kompromis dělat nemusí, fungovat bude pro oboje. Pořiďte Váhám kávu, která je stejně vyrovnaná, šarmantní a občas i trošku nerozhodná, ale vždy neodolatelná stejně jako ony samy.
Škola, domácí úkoly a svačinky pro děti – to vše je v plném proudu. Pojďte letos na svačiny chytře a bez přidaného cukru a chemie. S produkty české značky Wild & Coco to navíc půjde samo. Za značkou stojí pár inovátorů, biohackerů a milovníků zdravého životního stylu, Atrey a Kateřina Rae.
Víte, že průměrný „ovocný“ jogurt může mít třeba až 25 g cukru na jedno balení? A to je až 5 kostek! U dětí pak může nadbytek cukru nečekaně přispívat k výkyvům energie a nálad, zhoršené schopnosti soustředění, ale také k nadváze či obezitě. Cukr navíc zatěžuje zuby, zvyšuje riziko inzulinové rezistence a může ovlivnit i spánkový režim. Na sladkou chuť si děti navíc snadno vytvoří návyk, což komplikuje jejich stravovací návyky do budoucna. A to prostě nikdo nechce.
„Sami jsme rodiče. Máme tři děti a víme, co to znamená prázdninový čas – a jaká radost i úleva přichází s prvním školním nebo školkovým dnem,“ říká Kateřina Rae, máma a spoluzakladatelka Wild & Coco. „Možná je zdravá strava někdy těžší cesta – ale stojí za to. Každý den máme možnost dětem ukazovat, že to, co jí, ovlivňuje jejich tělo, mysl i náladu. A že zdravé jídlo může být přirozenou součástí každodenního života. Když se děti naučí vnímat jídlo jako přirozenou součást péče o sebe, ne jako pravidla, která musí dodržovat, je to ten nejlepší základ do života,“ doplňuje Kateřina. Společně s manželem se snaží inspirovat rodiče, aby vědomé stravování brali jako součást každodenní péče – ne jako dogma, ale jako inspiraci, která dětem zůstane na celý život.
Místo běžných jogurtů vsaďte na zdravé fermentované produkty Wild & Coco. Spadají do kategorie „Clean Label“, takže nemají žádné přidané cukry ani stabilizátory a jejich složení je naprosto čisté. Jen přírodní suroviny, přirozená sladkost kokosu a ovoce, zdraví prospěšná probiotika díky procesu fermentace a vysoká výživová a energetická hodnota.
Produkty Wild & Coco Zdroj: Wild & Coco
Cocoguard shot je malá lahvička, která se vejde do každého batůžku. Uvnitř se skrývá fermentovaný kokosový krém s lahodnou příchutí kakaa, manga nebo mladého kokosu. Tenhle shot zasytí, hydratuje a osvěží.
Cocoguard shot zkombinujte třeba s lahodnou bezlepkovou granolou, kterou si vyberete přesně podle své chuti. Je plná kokosových plátků, semínek, kakaa nebo mrazem sušených jahod.
Vše skvěle doplní kokosová voda Royal Virgin, kterou děti milují. Tahle panenská voda z mladých bio kokosů odrůdy Nam Hom je v RAW a BIO kvalitě, plná živin. A proč je panenská? Protože se z utržených kokosů získává ihned během prvního dne a bleskově se zamrazí.
Zdroj: TZ; zdroj foto: TZ
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
