Další novinky jsou tu! Tentokrát pro vás máme sladké pokušení v podobě sušenek, dvě voňavé směsi koření, osvěžující bublinky na cesty i inspiraci do kuchyně díky nové kuchařce známého šéfkuchaře pražské restaurace. Podívejte se, co tu pro vás tentokrát máme!
Nové cookies v pekárnách M&S: tři neodolatelné příchutě
Oblíbené cookies z Marks & Spencer přicházejí v nových příchutích! Bohatě plněné, ručně zdobené a čerstvě upečené v M&S pekárnách. Tři jedinečné příchutě spojují máslové těsto s jemnými krémy a prémiovými posypy. Užijte si sladkou pauzu v M&S. Sušenky patří mezi dlouhodobé bestsellery M&S a nyní přicházejí ve verzi Chunked N’Loaded. Každá sušenka je vyrobena z kvalitních surovin bez umělých barviv a aromat, s důrazem na prémiovou chuť. Dokonalý výsledek dotváří máslová vůně, křupavé kraje a měkký střed. Tři příchutě, které si zamilujete:
Čokoládová s lískovými oříšky
Dekadentní kombinace čokolády a lískových oříšků se snoubí v máslovém těstě a ukrývá tekutou čokoládovo-oříškovou náplň, a protože čokolády není nikdy dost, celá sušenka je štědře přelita mléčnou čokoládou a posypaná praženými lískovými ořechy.
Malinový cheesecake
Osvěžující spojení malin a bílé čokolády vás trochu přenese do cukrárny. Pokud milujete tuto kombinaci, tak cookies ve stylu malinový cheesecake vás dostanou – máslové těsto s bílou čokoládou ukrývá malinovou náplň a zdobení bílou čokoládou a lyofilizovanými malinami je jen pomyslnou třešničkou na dortu.
Pistáciové opojení
Pistácie, kam se podíváš! Máslové těsto s bílou čokoládou, kousky pistácií a kapkou sicilského citronového oleje jsou esencí křupavé textury a unikátní vůně. Uvnitř se ukrývá pistáciovo-smetanový krém, nahoře bílá čokoládová poleva a drcené pistácie.
Waikiki dip od Království chuti
Originálně ochucenou majonézu na burger či sendvič nebo geniálně ochucený jogurtový dip na batáty vytvoříte snadno a rychle s kořenicí směsí Waikiki dip od rodinného kořenářství Království chuti. Lehce pálivý, nasládlý dip kouřových tónů, i tak by se dala popsat zmiňovaná kořenicí směs. Obsahuje rajčatové lupínky a ananasové vločky, česnek, třtinový cukr, zázvor, uzenou papriku či kajenský pepř. Mořská sůl dodá vyváženou slanost. Kořenicí směs je univerzální, a tak s ní s pomocí oleje, citronové šťávy a medu vykouzlíte marinádu na maso, pakliže ji smícháte s kečupem, hořčicí a octem, tak máte domácí barbecue omáčku či ochucený jogurtový dip. Variací je hned několik. Skvěle funguje i třeba s pečeným tofu či kuskusem.
Koření od Království chuti
Zdroj: Království chuti
Koření od Království chuti
Zdroj:
Království chuti
Sdílená radost s tapas
Tapas nejsou jen předkrmy, ale způsob života. Vykouzlete doma chutné tapas, ochutnávejte, sdílejte radost života a bavte se. S kořenicí směsí Tapas&Salsa dip od Království chuti docílíte autentické španělské nálady u společného stolu. Kořenicí směs obsahuje rajčatové lupínky, které jí dodávají šťavnatou sladkost. Uzená paprika dodá šmrnc kouře a evokuje večerní grilování mezi olivovníky. Nechybí ani cibule a česnek či hořčičná semínka. Krev vám pak rozproudí pepř s chilli.
A jak směs použít? Přinášíme pár tipů. Rozmíchejte s olejem a trochou citronové šťávy a získáte marinádu na kuřecí špízky. Smíchejte s crème fraîche či jogurtem a máte skvělý dip k pečené zelenině. Opečte zelené papričky na pánvi a zakápněte je olejem s touto kořenicí směsí a vytvoříte tapas Pimientos de padrón. Připravte si rajčatovou salsu z drcených rajčat, cibule, koriandru a limetkové šťávy a dejte si ji do tortilly s trhaným masem nebo jí poklaďte omeletu z brambor a vajec.
Kuchařka kořeněná životem
Marek Fichtner, šéfkuchař vyhlášené pražské restaurace Červený Jelen, muž s životním příběhem hodným amerického snu, servíruje 80 receptů inspirovaných lesem, vodami, zahradou a dvorkem. Jeho cesta vedla z malé vesnice až na paluby zaoceánských parníků a do královských paláců – a propsala se i do jeho první
Kuchařky kořeněné životem. „Mám stovky receptů, ale do kuchařky jsem vybral 80 – těch opravdu vyzkoušených a tisíckrát odvařených v Červeném Jelenovi, těch, které za sedm let, co je Červený Jelen otevřený, patří mezi hosty k nejoblíbenějším. Snažil jsem se, aby recepty každý domácí kuchtík jednoduše pochopil a aby byly suroviny běžně dostupné. Všechny recepty jsou funkční a jednoduché a určitě není třeba se jich bát," říká Marek Fichtner.
Nová kuchařka Marka Fichtnera
Zdroj: Marek Fichtner
Nová kuchařka Marka Fichtnera
Zdroj:
Marek Fichtner
Vídeňský Tafelspitz, plněný hrnkový knedlík, smažené sýrové knedlíčky, burgr z červené řepy s kozím sýrem, slávky na bílém víně, treska v pivním těstíčku, rozložená bramboračka, borůvkové kremrole… Kuchařka kořeněná životem je plná receptů světové i české kuchyně a také praktických rad a tipů pro pohodové vaření. Srozumitelně formulované a přehledně uspořádané recepty provázejí nejen lákavé fotografie hotových pokrmů, ale také osobní poznámky a postřehy Marka Fichtnera. Tak třeba u receptu na smetanovou koprovku s pošírovaným vejcem nás Marek ujistí, že tohle opravdu není ta neblaze proslulá koprovka ze školní jídelny, kterou on sám v dětství moc nemusel… Zkrátka nečekejte jenom jídlo, ochutnáte i pořádnou porci radosti a dobrodružství na talíři.
„Můj oblíbený recept je krémová česnečka s bramborovou kroketou a musím říct, že čím dál tím víc mám rád nemasové pokrmy. Proto je také sekce, která se jmenuje ZAHRÁDKA, v mé kuchařce relativně obsáhlá. Sám jsem z těch lidí, kteří nemusí maso každý den. Výběr bezmasých jídel bývá v mnoha podnicích často limitovaný na smažený sýr nebo květák, a tak mám pokaždé radost, když vidím, že se nabídka někde rozšiřuje," podotýká Marek Fichtner. Kniha vychází v nakladatelství Mladá fronta 18. 9. (i jako e-book).
Vítr ve vlasech, batoh na zádech a bublinky po ruce
Cestovatelská sezóna podzimem nekončí. Je jedno, zda máte hlavní dovolenou za sebou nebo vás teprve čeká, utéct z každodenního kolotoče můžete i o víkendu. Sbalte to nejnutnější a vyrazte za zážitky. Ať už se chystáte na romantický víkend ve dvou, výlet s přáteli nebo budete lenošit na chalupě, nezapomeňte si přibalit i něco na přípitek. Bublinky od Bohemia Sekt jsou jako stvořené pro malé oslavy na cestách – svěží, lehké a vždy připravené dodat vaší chvíli šmrnc. Říká se, že bohatství člověka nespočívá v penězích a věcech, ale v zážitcích a lidech kolem něj. Objevte krásy míst, kde jste ještě nebyli, prozkoumejte skrytá zákoutí a pochutnejte si na místních specialitách. Bublinky od Bohemia Sekt se s vámi vydají rády na chalupu, na pláž, do kempu i na vrcholky hor.
Bohemia Sekt MINI
Zdroj: Bohemia Sekt
Bohemia Sekt MINI
Zdroj:
Bohemia Sekt
S MINI na MAX. Kdekoliv!
Lehká, skladná a stylová – přesně taková je letošní novinka Bohemia MINI. Plechovku se svými oblíbenými bublinkami s sebou můžete vzít kamkoliv. Díky svým rozměrům nezabere moc místa, vychladí se rychleji než lahev, snadno se otevírá a nepotřebujete k ní skleničku. Její chuť je příjemně harmonická, ovocitá, s jemnou kyselinkou a čistou dochutí. Vůně je výrazná a svěží, s tóny zeleného jablka a citrusových plodů. Potěší také jemným perlením a nižším obsahem cukru. To vše ve stylovém balení o objemu 0,25 l, které je vždy po ruce.
Zdroj: TZ; zdroj foto: TZ