Suroviny
Postup přípravy
Celer, jablko a mrkev nastrouhejte, pokapejte citronovou šťávou, osolte a nechte odležet v lednici.
Tvaroh smíchejte s majonézou a jogurtem. Přidejte nastrouhané okurky, bylinky, vejce, kapary, hořčici a ořechy.
Promíchejte s ostatní zeleninou.
Podávejte na plátcích celorzného chleba.
Ozdobte sýrem, ořechem a řeřichou.