Suroviny
- strouhaný kokos 100 g
- podmáslí 250 ml
- banán 2 ks
- máslo 100 g
- skořice 2 lžičky
- kardamom 1/2 lžičky
- vejce 1 ks
- cukr 110 g
- hladká mouka 225 g
Hledáte další nápady, co připravit z banánů?
Článek
23 receptů s oblíbeným banánem
Z banánů můžete snadno připravit skvělý smoothie, sladký chlebíček i obrácený koláč. Který z receptů to bude tentokrát? :)
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 180 °C. Dno i strany chlebové formy o velikosti 9 x 20 cm vyložte pečicím papírem.
- Do větší mísy nasypejte kokos a zalijte ho podmáslím. Dobře promíchejte a nechte 10 minut odstát. Poté přidejte do mísy zbývající ingredience a opět dobře promíchejte.
- Nalijte směs do připravené formy a pečte 1 hodinu. Potom doprostřed těsta zapíchněte špejli a hned vytáhněte. Je-li obalená těstem, chléb ještě není hotový. Než upečený chlebík z formy vyklopíte na talíř, nechte ho v ní po vyndání z trouby ještě chvilku chladnout. Podávejte ho teplý nebo opečený s máslem.
