Suroviny
Postup přípravy
Z kachního masa, zeleniny a libečku si uděláme vývar, měkké maso a zeleninu pak nakrájíme a vložíme zpět do polévky, dochucené muškátovým květem a solí. Pro lepší chuť můžeme ještě zavařit proužky uškvařené slaniny. Nakonec zavaříme domácí nudle a osvěžíme nastrouhanou čerstvou zeleninou a zelenou petrželkou.