Name: Grilovaný medový camembert s ořechy a malinami
Total time: 30 min
Ingredients: 50 ml med; 100 ml , balzamikový ocet; sůl, sůl a čerstvě namletý pepř; 4 ks camembert, sýr camembert; 40 g pekanové ořechy; 125 g , čerstvé maliny

Grilovaný medový camembert s ořechy a malinami

Grilovaný medový camembert s ořechy a malinami Zdroj: archiv Albert

Moje hodnocení

Sýry připravené na grilu jsou oblíbenou pochoutkou. Nemusíte je servírovat jen jako bezmasý hlavní chod, skvělé jsou i jako sladká tečka po celé hostině. Med, ořechy a ovoce k sýrům náramně ladí... Vyzkoušejte náš recept a přesvědčte se sami :)

4 porce

30 minut

Suroviny

med 50 ml
balzamikový ocet 100 ml
sůl (sůl a čerstvě namletý pepř)
camembert (sýr camembert) 4 ks
pekanové ořechy 40 g
čerstvé maliny 125 g

Postup přípravy

V malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem, špetkou soli a pepřem.
Každý sýr zvlášť zabalte do alobalu se 2 lžícemi balsamikovomedové zálivky.
Sýry vložte na přímý vysoký žár a 5 minut grilujte.
Pomocí grilovacích kleštiček přemístěte na talíře, posypte ořechy, malinami a přelijte zbylou zálivkou.