Name: Domácí kořenicí směs ve stylu Trader Joe's Everything but the Bagel, s kterou všechno chutná lépe
Total time: 10 min
Cuisine: american
Ingredients: 3 lžíce bílá sezamová semínka; 2 lžíce černá sezamová semínka; 2 lžíce mák, celý; 4 lžíce sůl, vločková, nejlépe Maldon; 2 lžíce česnek, sušený, granulovaný; 2 lžíce cibule, sušená, granulované vločky

Domácí kořenicí směs ve stylu Trader Joe's Everything but the Bagel, s kterou všechno chutná lépe

Domácí kořenicí směs ve stylu Trader Joe's Everything but the Bagel Zdroj: iStock

Moje hodnocení

15x

Ve Spojených státech extrémně populární směs koření Everything but the Bagel z obchodního řetězce Trader Joe's u nás není dostupná. Ale pouze se šesti běžnými ingrediencemi ji zvládnete připravit doma. Její využití při vaření je velmi široké a pokud ji vyzkoušíte, rychle pochopíte, proč je za oceánem tak oblíbená.

1 porce

10 minut

americká

Suroviny

bílá sezamová semínka 3 lžíce
černá sezamová semínka 2 lžíce
mák (celý) 2 lžíce
sůl (vločková, nejlépe Maldon) 4 lžíce
česnek (sušený, granulovaný) 2 lžíce
cibule (sušená, granulované vločky) 2 lžíce

Objevte Shichimi Togarashi: Japonská směs koření je všestranná a plná chutí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Postup přípravy

Všechny ingredience důkladně promíchejte a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
Posypte kořenicí směsí vajíčka, avokádo, saláty nebo cokoli jiného!