Suroviny
Postup přípravy
Vyšleháme celá vajíčka s cukrem do husté pěny
Máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni
Vaječnou pěnu spojíme s rozpuštěnou čokoládou a přidáme mouku
Hmotu plníme do keramických mističek vymazaných máslem a vysypaných kakaem
Pečeme na 200 stupňů po dobu cca 4 a půl minuty, bábovička by měla uvnitř zůstat tekutá
Po vyklopení podáváme s pistáciovou zmrzlinou a horkým ovocem