Suroviny
- vodní meloun (bez pecek) 1/2 ks
- červená cibule 1 ks
- feta 200 g
- černé olivy 100 g
- extra virgin olivový olej 3 lžíce
- bazalka (čerstvá) 3 snítky
- baby špenát 1 hrst
- sůl
- pepř (čerstvě namletý)
Připravte melounový salát s fetou a olivami podle návodného videoreceptu
Postup přípravy
Meloun nakrájejte na plátky, odstraňte semínka, pokrájejte na kostky a vložte do mísy. Přidejte na tenké proužky nakrájenou cibuli, kostičky sýra a rozpůlené olivy. Osolte, opepřete a smíchejte s olivovým olejem.
Dobře vychlaďte a před podáváním posypte sekanou bazalkou a lístky špenátu.
Nejlépe chutná s celozrnným pečivem.
