Suroviny
- pórek 2 ls
- smetana na vaření
- mléko 500 ml
- hladká mouka 2 lžíce
- máslo 1 oříšek
- rohlík (starší na krutony) 2 ks
Postup přípravy
- Dva pórky umyjeme, nakrájíme na špalíčky a dáme vařit do trošky vody.
- Jakmile pórek změkne, pořádně ho rozmixujeme a přidáme smetanu na vaření, mléko se dvěma lžícemi mouky na zahuštění.
- Nakonec přidáme kousek másla, osolíme, opepříme.
- Nakrájíme dva až tři dny starší rohlíky a opečeme je na másle na pánvičce. Při servírování dáme houstičky do talíře.
Autor receptu: Tereza Bumbálková
