Skvělé nápady, jak využít při vaření škvarky Zdroj: Nakládačka na věčné časy
V době masopustu a zabijaček jsou k mání čerstvé a voňavé škvarky, které můžete zobat jen tak na chuť nebo je zkuste využít při vaření. Dodají pokrmů nezaměnitelnou chuť!
Pokud si doma sami škvaříte sádlo, zbydou vám po škvaření nádherné zlaté a křupavé kostičky, které můžete buď zalít sádlem a mazat si je na chleba, nebo je uchovat samostatně a připravit z nich skvělá jídla nebo chuťovky.
Klasikou je oblíbená škvarková pomazánka ochucená cibulkou, okurkou a trochou hořčice. Na čerstvý krajíc chleba těžko najdete chutnejší pomazánku! Škvarky se také přidávají do slaného pečiva, kterému dodají nadhernou šťavnatost – na výběr jsou různé placičky nebo pagáče.
Škvarky také prospějí jednoduchým šťouchaným bramborám, ideálně ještě v kombinaci s opečenou cibulkou.
