Rustikální bageta Zdroj: Gurmet
Rustikální bageta Zdroj: Gurmet
Nejen chlebem živ je člověk! Pokud jste propadli domácímu pečení a užíváte si chuť i vůni čerstvě upečeného chleba, můžete se s našimi recepty posunout ještě dál a vyzkoušet další druhy pečiva.
Pečivo je základem téměř všech světových kuchyní. U nás si ráno neumíme představit bez křupavého rohlíku nebo zapletené housky, ve Francii začínají den výbornou bagetou, v Itálii si oblíbili placatou ciabattu nebo ochucenou focacciu. Británie si potrpí na nasládlé briošky a Indie je proslulá plackami nán a čapátí.
Vybrali jsme tradiční i neobvyklé recepty, které rozšíří váš repertoár a stejně jako náš domácí kváskový chleba vám provoní byt a vyřeší snídani, oběd i večeři :)
