Zapečené brambory nakyselo

Moje hodnocení
0x

Zapečené brambory známe všichni, ale zapečené brambory nakyselo jsou dalším hitem, který oslovil i Zdeňka Pohlreicha svou nečekanou chutí.

4 porce
60 minut

Suroviny

  • brambory 6 ks
  • smetana 100 ml
  • pepř špetka
  • sůl špetka
  • česnek 3 stroužky
  • červená paprika špetka
  • zakysaná smetana 1 ks
  • máslo na vymazání
  1. Do kastrůlku nalijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte nasekaný česnek. Pak přisypte červenou papriku, zakysanou smetanu a promíchejte.
  2. Brambory oškrábejte, nakrájejte na drobná kolečka, vysušte a vysypte do pekáčku vymazaného máslem. Zalijte směsí se smetanou a promíchejte tak, aby všechny brambory byly ponořené v omáčce. Na brambory můžete položit kousky másla pro lepší chuť
  3. Troubu předehřejte na 145 stupňů a nechte péct 40 - 45 minut.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty