zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Vepřová žebra v texaském stylu

Vepřová žebra v texaském stylu

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016
do 2 hodin
2 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Vepřový bok nakrájíme podél kostí na jednotlivé porce. Žebra dáme do misky, z obou stran je osolíme a opepříme. Nakrájíme půlku cibule na měsíčky, nasekáme 3 stroužky česneku a orestujeme na oleji.
  2. Přidáme lžíci rajčatového protlaku, lžíci třtinového cukru, kapku worcestru a červený vinný ocet. Necháme provařit a ještě teplou směsí zalijeme žebra. Necháme marinovat asi tak hodinu.
  3. Po uplynulé době dáme žebra i s marinádou do trouby na 150 °C asi hodinku péct.

reklama

Vepřová žebra v texaském stylu

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama