Španělský ptáček

Španělské ptáčky

Moje hodnocení
28x

Jak si doma připravit španělského ptáčka? Nechte se inspirovat tímto receptem.

1 porce
30 minut

Postup přípravy

  1. Plátky masa naklepejte, osolte, opepřete, pomažte hořčicí, položte na ně slaninu, vajíčko uvařené natvrdo a kyselou okurku.

  2. Maso zamotejte, propíchněte párátky, dejte do pekáče, zalijte vývarem a dejte péct.

  3. V hrnci na špeku osmahněte cibuli, přidejte cukr, hořčici, koření, zalijte vývarem a nalijte na ptáčky.

  4. Maso duste doměkka a vyjměte z omáčky.

  5. Vzniklý sos zahusťte jíškou, povařte a okyselte lákem z okurek.

  6. Ptáčky podávejte s omáčkou a rýží nebo knedlíkem.

Zdroj receptu

Ohnivý kuře - recepty

Ohnivý kuře - recepty

Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů