- Nejdříve si připravte těstíčko: v misce smíchejte mouku s mlékem a špetkou mořské soli. Pak vmíchejte vajíčko a vyšlehejte. Vložte banán, obalte a dejte smažit do pánve, kde jste nechali rozpálit olej.
- Pak položte na papírový ubrousek a nechte okapat. Talíř posypejte moučkovým cukrem, nandejte banány, navrch opět posypejte cukrem a podávejte s vanilkovou zmrzlinou a lístkem meduňky
Smažený banán s vanilkovou zmrzlinou
Smažený banán s vanilkovou zmrzlinou
Jeden z oblíbených asijských receptů je smažený banán. Vyzkoušejte ho i doma se Zdeňkem Pohlreichem.