Salát s uzeným pstruhem

Moje hodnocení
0x

1 porce
30 minut

Suroviny

  • uzené filety ze pstruha 3 ks
  • mrkev 1 ks
  • cherry rajčata 1é ks
  • ředkvičky hrst
  • šalotka 1 ks
  • naklíčená sója hrst
  • jarní cibule hrst
  • olej 1 lžíce
  • ocet 1 lžička
  • chilli pasta špetka
  • pepř špetka
  • sůl špetka
  • pažitka hrst
  1. Vytvoříme si dresink. Do misky nalejeme trochu octu, oleje, osolíme a opepříme, přidáme chilli pastu/ chilli.
  2. Necháme spařit sójové klíčky na 20 - 30 vteřin
  3. Na salát si nakrájíme mrkev, šalotku, ředkvičky, rajčata, papriky, jarní cibulku. Vše krájíme na tenké plátky. Do salátu přidáme spařené sójové klíčky. Salát osolíme, opepříme a vlijeme dresink.
  4. Na talíř dodáme salát a filety lehce osolíme a přidáme pažitku

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty