Pomalu tažená kližka se šípkovou omáčkou a jemný houskový knedlík

Suroviny

• koření
• bobkový list
• zelenina
• celer
• nápoje
• víno
• červené víno
• cibule
• ovoce
• citron
• pečivo
• houska
• maso
• hovězí maso
• hovězí kližka
• jalovec
• máslo
• mrkev
• muškátový oříšek
• nové koření
• pepř
• petržel
• bylinky
• petrželka
• podmáslí
• šalotka
• marmeláda
• šípkový džem
• sůl
• vejce