zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

Polévka ze zelené čočky

Zdeněk Pohlreich , 09.04.2017

reklama

Suroviny

reklama

Postup

  1. Do hrnce přidáme olivový olej, nakrájíme cibuli a osmažíme. Přidáme 2-3 stroužky česneku (nakrájené) a promícháme.
  2. Do základu přidáme pár chilli vloček a necháme změknout.
  3. Přidáme kari a kousek másla a promícháme.
  4. Přidáme drobnozrnnou čočku (nemusí se namáčet!), opepříme a zalijeme zeleninovým vývarem a přivedeme k varu.
  5. Čočku vaříme cca 30 minut, abychom cítily zrnka.
  6. Osolíme a přidáme trochu zeleninového vývaru a kokosového mléka
  7. Nakrájíme cherry rajčata, která osolíme. Nakrájíme koriandrové lístky a posypeme jako polévku

reklama

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Teď vaří šéf! , Svačina

reklama