Připravte si doma patate gratinate al latte (zapečené brambory v mléce). Dobrou chuť!
Oškrábeme brambory a nakrájíme na tenké plátky, cca 1cm.
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme zmáčknutý česnek, který po chvilce vyjmeme.
Do pánve vložíme brambory na plátky.
Po chvíli restování přilijeme mléko a smetanu, necháme zredukovat, tzn. pomalu vaříme, než tekutina zhoustne.
Do zapékací misky přelijeme brambory a vyvařené mléko se smetanou, osolíme, opepříme a dáme do trouby.
Pečeme na horní spirálu, aby vznikla kůrčička – 190 stupňů na 5 minut.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
