Najděte si recept
Na co máte chuť?
Suroviny (1 porce)
- mušle
- česnek 1 stroužek
- bílé víno
- petržel hrst
- chřest hrst
- sůl a pepř
- bílý chléb
- olivový olej
- rajčata
Postup
- Zahřejeme olivový olej, přidáme česnek a propláchnuté mušle. Zalijeme bílým vínem. Přidáme pokrájenou petržel a také divoký chřest.
- Zavaříme (mušle se začnou otevírat). Osolíme, opepříme. Na grilu opečeme bílý chleba potřený olivovým olejem. Pokrájíme rajčata, která navrstvíme na opečený chleba. Ihned podáváme.
Sledujte celou epizodu
Zdeněk Pohlreich ve Španělsku! Ve městě, kde se prý dobrému jídlu doslova nelze vyhnout. Pojďme si tedy pochutnat, pobavit se a poznat typickou španělskou vřelost i kulturu! Ty nejtypičtější recepty vám pak Zdeněk představí krok za krokem