Vyzkoušejte rchlý recept na mušle podle Zdeňka Pohlreicha.
1 porce
30 minut
Suroviny
mušle
česnek
1 stroužek
bílé víno
petržel
hrst
chřest
hrst
sůl a pepř
bílý chléb
olivový olej
rajčata
Zahřejeme olivový olej, přidáme česnek a propláchnuté mušle. Zalijeme bílým vínem. Přidáme pokrájenou petržel a také divoký chřest.
Zavaříme (mušle se začnou otevírat). Osolíme, opepříme. Na grilu opečeme bílý chleba potřený olivovým olejem. Pokrájíme rajčata, která navrstvíme na opečený chleba. Ihned podáváme.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
