La Tiela (Zapékaná Tiela)

Moje hodnocení
0x

La Tiela (Zapékaná Tiela)

1 porce
30 minut

Suroviny

  • brambory 4 ks
  • slávek 16 ks
  • cherry rajčat 16 ks
  • bílá cibule
  • cukety 2 ks
  • rýže arborio 200 g
  • parmazán
  • petrželka
  • olej extra virgin
  • sůl
  • Pepř

Na dno zapékací mísy dáme na kolečka nakrájenou cibuli, na ní petrželku, zakápneme olivovým olejem, pokračujeme s plátky brambor a rozpůlenými cherry rajčátky. Mušle nožem otevřeme a prázdné skořápky odstraníme. Druhé půlky s masem poskládáme do mísy a zasypeme rýží. Osolíme a opepříme. Na rýži přijdou plátky cukety, opět brambory a cherry rajčátka. Ozdobíme petrželkou, zakápneme olejem, ještě osolíme a opepříme a zalijeme asi 0,5 l vody. Nakonec vše zasypeme parmazánem a pečeme v troubě na 180° po dobu 30-40 minut.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty