reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Grilovaný pstruh s petrželkou a tymiánem

Grilovaný pstruh s petrželkou a tymiánem

Zdeněk Pohlreich , Vydáno: 24.11.2016

reklama

Suroviny

reklama

Postup

Očistěte a pod proudem studené vody omyjte rybu. Nechte ji odkapat a poté ji osušte papírovou utěrkou. Útroby pstruha naplňte snítkami petrželky a tymiánu. A ještě rybu osolte. Připravte gril na přímé grilování a roztopte jej na vysokou teplotu. Rošt okartáčujte a naolejujte. Pstruha položte na rozpálený rošt a z každé strany 7-10 minut grilujte. Během opékání maso otáčejte a potírejte pomocí svázané větvičky tymiánu, kterou namáčejte v oleji. Hotovou rybu dejte na servírovací mísu a teplou podávejte.

reklama

Grilovaný pstruh s petrželkou a tymiánem

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Šéf na grilu , Hlavní jídla

reklama