Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi Zdroj: FTV Prima
Uvařte si poctivý domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi podle receptu Andrey Vagayové.
Maso omyjeme, vložíme do vody spolu s cibulí a vaříme cca 3 hodiny. Mezitím si oloupeme kořenovou zeleninu, kterou přihodíme do polévky spolu s bujónem.
Až bude zelenina měkká, uděláme si játrové knedlíčky. Rozmixujeme játra, přidáme koření, sůl, majoránku a pepř.
Poté vytvarujeme knedlíčky, které hodíme do polévky. Nudle uvaříme zvlášť v osolené vroucí vodě.
Autorka receptu: Andrea Vagayová
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
