zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Grilované kuře s chřestem

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016
do 1,5 hodiny
4 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Kuře vykostěte. V míse smíchejte koření: římský kmín, kmín, skořici, chilli, bobkový list, sušený česnek, kajenský pepř a sůl. Rozmělněte hmoždířem.
  2. Kuře bohatě posypte směsí koření a vmasírujte. Podél stehenních kostí udělejte řezy, aby se maso lépe propeklo.
  3. Gril potřete špekem, vložte kuře, pečte z obou stran a v průběhu pokapávejte citronovou šťávou.
  4. Z chřestu odstraňte dřevnaté konce a přidejte na gril.
  5. V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Hotový chřest vymáchejte v marinádě a podávejte s kuřetem.

reklama

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama