Suroviny
- těstoviny 700 g
- rajče 1 konzerva
- tomatové pyré 2 sklenice
- česnek 3 stroužky
- olivový olej 1 dávka
- olivy 1 balení
- sýr pecorino 1 dávka
- bazalka 1 špetka
Postup přípravy
Na oleji orestujte pokrájený česnek, přidejte všechna rajčata, sůl, pepř a na kolečka nakrájené olivy.
Vařte bez pokličky 45 minut na mírném plameni.
Občas zamíchejte, ochutnejte, případně dosolte.
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu.
Rozdělte je do talířů a přelijte omáčkou.
Posypte je sýrem pecorino a bazalkou a podávejte
