zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Vegeburger plný chutí s lilkem a halloumi sýrem
Autor: Kikkoman Vegeburger plný chutí s lilkem a halloumi sýrem

Vegeburger plný chutí s lilkem a halloumi sýrem

Hodnoceno: 5x
Dozlatova opečený kyperský sýr halloumi a lahodný lilek v medové teriyaki marinádě – tahle dvojka je perfektním základem vege burgeru, který bude bavit nejen vegetariány, ale pochutnají si na něm i masožravci. Výrazná chuť a kontrast struktur spolu perfektně fungují!
do 30 minut
4 porce

Další lákavé recepty s omáčkami Kikkoman najdete ve speciálu:

reklama

Postup

  1. Nakrájejte lilek na 8 silnejších kultaých plátků (1,5–2 cm). Plátky lilku potřete 3 lžícemi olivového oleje. Poté vložte na pánev a nechte lehce smažit asi 4 minuty z každé strany, dokud lilek nezměkne. 
  2. Poté nalijte na lilky Kikkoman BBQ omáčku s medem, snižte teplotu a smažte asi 2 minuty s každé strany, tak aby lilky absorbovaly omáčku.
  3. Mezitím zahřejte zbývající 1 lžíci oleje na nové pánvi a vložte na 1–2 minuty halloumi sýr, opékejte z každé strany dozlatova. 
  4. Nakonec na burgerovou bulku položte rukolu, přidejte 2 plátky lilku, 2 plátky haloumi a pokapejte BBQ omáčkou. 

PRIMA TIP: Rozkrojené bulky na burgery můžete nasucho opéct na rozpálené pánvi nebo na grilu.

Vegeburger plný chutí s lilkem a halloumi sýrem
Autor: Kikkoman Vegeburger plný chutí s lilkem a halloumi sýrem

Jak připravit vege burger? Podívejte se na video recept: 

 

reklama

Související témata: Burger , lilek , halloumi , teriyaki , bez masa , Hlavní jídla