Polévka
- zelňačka
Postup přípravy
Postup přípravy
Nakrájíme nadrobno 3 velké cibule, nakrájíme si klobásku na půlkolečka
Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, přidáme klobásku, poté nadrobno nakrájené brambory, přidáme koření a na konec, až máme vše doměkka, tak přidáme zelí a smetanu
Do smetany přidáme lžíci mouky
Povaříme a dochutíme solí a pepřem
Polévka:
Slovenská zelňačka s klobáskou
Ingredience:
kysané zelíbramborycibulesmetana na vařenínové kořenípepř, sůlbobkový listmletá sladká paprikačervená kapieklobásaolejhladká mouka
