Suroviny
- hovězí na polévku 500 g
- kuřecí stehno 2 kusy
- kuřecí salám 200 g
- uzené maso 200 g
- paprika 1 kus
- brambory 6 kusy
- kopr 1
- okurky 6 kusů
- olivy 1 dávka
- zakysaná smetana 1 kus
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
1. Asi hodinu si uvaříme vývar z kuřecích stehen a hovězí masa. Přidáme nakrájené brambory, sůl a pepř.
2. Nakrájíme papriku, kuřecí junior, uzené maso a vše orestujeme.
3. Přidáme do vývaru a vaříme ještě dalších 20 minut.
4. Přidáme olivy, kopr a nakrájené kyselé nebo solené okurky.
5. Podáváme se zakysanou smetanou, kterou si každý dávkuje podle chuti.
