Postup přípravy

1. Suroviny na salát si necháme okapat, jablko nakrájíme na menší kousky, ananas ještě pokrájíme. Ovoce a kukuřici lehce promícháme a dáme na dno pohárku, přidáme ovoce a navrch dáme kousky dobré šunky a vařeného vajíčka. Lehce opepříme a vrch každé porce ozdobíme půl lžící majonézy a čepicí strouhaného eidamu. Necháme vychladit.

2. Telecí řízky si lehce naklepeme, klasickým způsobem obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s vychlazeným salátkem.