Zdravější verze lineckého cukroví
Zdravé linecké cukroví Zdroj: archiv Bio zebra
Zdravé linecké cukroví Zdroj: archiv Bio zebra
Odlehčená fitness verze klasického cukroví se neobejde bez kvalitních surovin. Jen ty vám zaručí, že výsledek bude nejen dobře chutnat, ale i obsahovat spoustu tělu prospěšných látek v dobře vstřebatelné podobě. Třeba toto linecké je naprosto bezkonkurenční!
1 porce
60 minut
česká
Suroviny
- vejce (bio vejce) 1 ks
- bio celozrnná špaldová mouka 150 g
- bio protein 50 g
- kapka vanilkového extraktu v bio kvalitě
- kůra z jednoho bio citrónu
- bio jablečné pyré (nebo vhodná marmeláda) na slepování
Postup přípravy
- Smíchejte všechny ingredience a vypracujte z nich těsto.
- Pokud se bude lepit, přidejte více mouky.
- Zabalte ho do potravinové fólie a nechte do dalšího dne odpočinout.
- Předehřejte troubu na 150 °C. Těsto vyválejte asi na půl centimetru silný plát, ze kterého vykrajujte požadované tvary.
- Ty následně vyskládejte na pečicí papír a vložte do trouby. Dejte pozor, aby polovina měla uprostřed otvor.
- Pečte asi 10 minut, ale cukroví kontrolujte. Vychladlé linecké spojte pomocí marmelády nebo pyré.
- Takto připravené linecké nechte alespoň týden až dva odležet, aby nasáklo vlhkost.
Zdravé linecké cukroví Zdroj: archiv Bio zebra
Zdravé linecké cukroví Zdroj: archiv Bio zebra
