Suroviny
- olej 2 lžíce
- mleté hovězí maso 400 g
- koření (koření na tacos Santa Maria)
- nachos (nachos Santa Maria Nacho Chips) 1 balení
- paprička jalapeňo
- sýr (nastrouhaný, např. čedar) 200 g
- omáčky (omáčka Santa Maria Chunky salsa medium) 1 sklenice
- zakysaná smetana 150 ml
- koriandr (čerstvý )
- červená cibule 1 ks
Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 225 °C.
- Maso okořeňte směsí koření na tacos a osmahněte na oleji.
- Do pekáče rozložte nachos, přidejte orestované maso, nakrájené jalapeños a posypte strouhaným sýrem. Pečte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozteče.
- Podávejte se zakysanou smetanou, salsou, nakrájenou červenou cibulí a čerstvým koriandrem.
K nachos se báječně hodí avokádové guacamole. Připravte ho podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE: Avokádové guacamole: Dokonalý základní recept s tipy, jak ho ještě vylepšit