reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Vaječný koňak s vodkou
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Vaječný koňak s vodkou

Vaječný koňak s vodkou

Hodnoceno: 1x
Domácí lahůdka různých stylů a chuťových úrovní, z níž Ježíšek rád usrkává. Tahle verze má i dárkový charakter.
do 30 minut
1 litr porce

reklama

reklama

Postup

  1. V kastrolu promíchejte mléko, smetanu, skořici, vanilku a semínka a muškátový oříšek. Uveďte do varu. Jakmile směs začne vařit, sejměte ji z plotýnky a nechte macerovat.
  2. Nejlépe v robotu ušlehejte žloutky s cukrem do husté směsi, pak vmíchejte aromatizovanou mléčnou směs (koření vyjměte) a nakonec vodku. Nechte vychladnout a nalahvujte.

Vaječný koňak s vodkou  Foto: Vaječný koňak s vodkou; foto: L.A. CREATIVE FOOD

reklama

Související témata: Nápoje , Česká kuchyně