návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím

Tandoori kuře pečené v troubě

4 porce
do 1 hodiny
Tandoori kuře pečené v troubě
Tandoori kuře pečené v troubě
Takto vypečené a křupavé kůrčičce odolá jen málokdo. K masu si můžete uvařit jasmínovou rýži, ale i na samotném si rozhodně pochutnáte. Stačí zakápnout šťávou z citronu a pustit se do jídla!
Reklama

Suroviny (4 porce)

Marináda:

Kuře:

Reklama

Postup

  1. Všechny ingredience na marinádu vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
  2. Kuřecí paličky vložte do většího pytlíku se zipem, zalijte připravenou marinádou, promíchejte a nechejte v lednici marinovat alespoň 3 hodiny; nejlépe přes noc.
  3. Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte alobalem a na něj položte kovovou mřížku.
  4. Kuře vyndejte z marinády a rozmístěte na mřížku. Pečte v troubě asi 20 minut, poté potřete marinádou, paličky otočte a potřete z druhé strany.
  5. Pečte dalších 10 minut. Poté proces zopakujte a navíc maso pokapejte olejem. Pečte několik dalších minut, dokud nebude kuře dostatečně propečené.
  6. Po upečení nechejte kuře chvíli odpočinout (cca 5 minut).
  7. Servírujte s mátovým jogurtem (všechny ingredience na jeho přípravu jen smíchejte v misce), navíc můžete posypat lístky koriandru a přidat měsíčky citronu.
Reklama

Tandoori kuře pečené v troubě 2 Foto: Tandoori kuře pečené v troubě; foto: recipetineats.com

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama