Slané sušenky se slaninou a jablky
Zdroj: Garden & Kitchen
Slané sušenky se slaninou a jablky
Zdroj:
Garden & Kitchen
Možná se vám bude na první pohled zdát, že je dnešní recept opravdu zvláštní. Ale opak je pravdou. Kombinace jablek a slaniny funguje výtečně a k sušenkám naslano se skvěle hodí. Servírujte je k vínu nebo je můžete použít jako základ pro jednohubky.
Postup přípravy
-
Slaninu pokrájejte na kostičky a osmahněte na suché pánvi dokřupava.
-
Poté přendejte slaninu na papírovou utěrku a nechte úplně vychladnout.
-
Jablko oloupejte a pokrájejte na malé kostičky. Máslo a sýr nastrouhejte.
-
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny suroviny dejte do mísy a rukama zpracujte v těsto.
-
To dejte na pomoučený vál a nahoře lehce posypte moukou a válečkem rozválejte na plát silný 0,7 cm.
-
Z těsta vykrájejte kolečka v průměru 4 cm. Kolečka naskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě přibližně 12 minut.
Slané sušenky se slaninou a jablky 2
Zdroj: Garden & Kitchen
Slané sušenky se slaninou a jablky 2
Zdroj:
Garden & Kitchen