Suroviny
- bageta 2 ks
- modrý sýr
- hruška 1 ks
- zakysaná smetana
- máslo
- hladkolistá petržel
Na salát
- polníček
- citrony
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy
- Modrý sýr nastrouhejte a přidejte k němu zakysanou smetanu a nahrubo nasekanou petrželku.
- Bagetu nakrájejte na větší kusy, ty podélně rozpůlte a namažte sýrovou směsí, pak na ni dejte hrušku nakrájenou na plátky a přiklopte. Shora pokapejte rozpuštěným máslem a v grilu nechte zapéct.
- Rozpečené bagety nandejte na talíř a podávejte se salátem z polníčku, který jste pokapali citronem, olivovým olejem a posypali solí.
