návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč

Hodnoceno: 1x
8 porcí
do 1 hodiny
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Autor: Green Kitchen at Home Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Horký kandidát na vyzkoušení pro všechny milovníky ovesných kaší. Zapečte ji a překvapí vás křupavostí a sladkostí. Tahle flirtuje s mrkvovým dortem, protože obsahuje nastrouhanou mrkev, hřejivé koření, sladké rozinky a křupavé oříšky a semínka navrch. Můžete ji zapéct i ve formičkách na muffiny a podávat jako nevšední a samozřejmě zdravý dezert.

Postup

  1. Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací formu o rozměrech 30 x 20 x 5 cm nebo kulatou o průměru 25 cm vymažte máslem. 
  2. Vejce vyklepněte do velké mísy, přidejte mléko, prášek do pečiva, koření a sůl a promíchejte. Mrkve oloupejte a nastrouhejte do mísy, přisypte ovesné vločky a rozinky a promíchejte. Vlijte do připravené formy. 
  3. Na posypku nasekejte ořechy nahrubo a promíchejte je se semínky, sirupem či medem a kokosovým olejem. Nasypte je na koláč a pečte v předehřáté troubě asi 35 minut nebo až vločky nasáknou všechnu tekutinu a posypka zezlátne a bude křupavá. 
  4. Vyjměte, nechte mírně zchladnout a podávejte teplé s jogurtem. 

PRIMA TIP: Ořechy můžete nahradit stejným množstvím dýňových či slunečnicových semínek či mandlí. Ve veganské verzi použijte místo vajec 2 lžíce chia semínek namočených 20 minut v 6 lžících filtrované vody. 

Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Autor: Green Kitchen at Home Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč

Green Kitchen at Home - Rychlá a zdravá vegetariánská jídla pro každý den
David Frenkiel a Luise Vindahl

V kuchařce Green Kitchen at Home se s námi její autoři dělí o více než 100 vegetariánských receptů – svých rodinných favoritů, které jsou charakteristické pro jejich každodenní kuchyni. Jde o jídla, po nichž se budete cítit a vypadat skvěle, od rychlých a lahodných snídaní i večeří pro každý den až po propracovanější jídla na víkendové oslavy. Recepty jsou chytře sestaveny tak, že podle nich uvaříte velmi snadno, uvedena je doba přípravy i spousta užitečných tipů, což vám usnadní práci. Víkendové recepty zaberou o něco více času, ale i tak jsou báječně nekomplikované. Díky fantastickým fotografiím a food stylingu stejně jako milým osobním příběhům povyšuje Green Kitchen at Home moderní a inspirativní bezlepková vegetariánská jídla na novou úroveň. Tohle je kuchařka, k níž se budete stále a znovu vracet.
Související témata: ovesná kaše , snídaně , mrkvový dort , Malá jídla