zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Muzika - sladká vánoční omáčka
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Muzika - sladká vánoční omáčka

Muzika - sladká vánoční omáčka

Hodnoceno: 0x
Neboli také odvárka je tak trochu záhadný, starý vánoční pokrm. Záhadný proto, že se recepty na něj silně odlišují a také proto, že se vlastně neví, jde-li o nápoj, kompot, samostatný pokrm nebo přílohu (krajově se podává ke kubovi).
do 30 minut
4 porce

Jasné je jen to, že se připravuje ze směsi sušeného ovoce a voňavého koření, je více či méně hustý a více či méně alkoholický…

reklama

Postup

  1. Všechno sušené ovoce a ořechy zalijte vodou a nechte přes noc bobtnat.
  2. Přidejte tolik vody, aby byly plody pokryté asi o 1cm, přidejte koření, uveďte do varu a pak zvolna uvařte doměkka – asi 10 až 15 minut.
  3. Odstraňte celá koření a muziku dochuťte citronovou šťávou a kůrou, cukrem a rumem pole chuti.

reklama