návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi

Hodnoceno: 0x
do 30 minut
Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi
Autor: Cat & Cook Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi
Patří sýr halloumi mezi vaše oblíbence? Tak to se vám tento salát bude velice zamlouvat – je skvělou kombinací čočky, voňavé grilované zeleniny a sýra!

Článek

Panzanela s pečenými rajčaty Foto:

20 receptů na saláty, které servírujte jako hlavní jídlo

Léto je období, kdy máme přirozeně chuť na lehčí pokrmy plné zeleniny a k večeři si rádi děláme oblíbené saláty. Pokud je ale servírujeme jako hlavní jídlo, měly by kromě...

Postup

  1. Čočku uvařte podle návodu na obalu a smíchejte s jemně nasekanou cibulkou.
  2. Ochuťte solí, pepřem, olivovým olejem a pokud máte rádi čočku kyselejší, nebojte se přidat bílý vinný ocet.
  3. Cukety nakrájejte na plátky nebo proužky a vložte s rajčaty do misky. Zakápněte olivovým olejem a promněte prsty, aby byla zelenina rovnoměrně „naolejovaná“.
  4. Sýr nakrájejte na plátky a můžete se vrhnout ke grilu!
  5. Rozpalte ho na 150–170 °C a zeleninu i sýr grilujte asi 5 minut. Rajčátka vždy po 30 vteřinách pootočte. Do misky nasypte ochucenou čočku a kolem vyskládejte ostatní ingredience, ochuťte pepřem a solí. Pokud máte chuť a čas, doplňte salát o volská oka.

Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi 2 Foto:

Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi 3 Foto: Letní miska s čočkou, grilovanou zeleninou a halloumi; foto: Cat & Cook

Cat & Cook Foto:

Cat & Cook

Na blogování nejvíce miluji čas strávený v kuchyni, jsem kuchařka a cukrářka každým coulem!

Můj blog klade velký důraz na kvalitu, ráda ve svých receptech popisuji původ tradičních jídel, kuchařských postupů a surovin. Naleznete zde tipy na dobré restaurace, potraviny i kuchyňské náčiní.

V blogování mi pomáhá moje chlupatá Minda – nelekejte se – jedná se o moji perskou kočku, proto název Cat & Cook  :-)

catandcook.cz alias Ivana Jindřichová